愛知県の社会福祉法人 清凉会は、老人ホーム・デイサービス・特別養護老人ホーム・ショートステイ・保育園などを運営しております。

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【認定こども園 清凉保育園】8月クッキング「枝豆餃子」(桜組)2019年8月27日

畑で枝豆を育てていた桜さん!
そこで枝豆を入れて餃子を作り
ました。

初めにじゃが芋を洗い、泥が流れ
きれいになることに驚いていました。

枝豆のさやから豆を出すのは2回目と
いうこともあり上手でした!
「もっとやりたい!」と沢山出来ました。

茹でたじゃが芋を力いっぱい潰し、
枝豆と混ぜ、皮で包みました。
餃子の皮の感触、白い粉の様子、水を
糊代わりにして貼り合わせることに
感心していました。

焼く時はジューッと音とがすると
大歓声!!
「パリパリする!」と餃子を喜んで食べ
ました。

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