先日、給食のメニューで白菜が出た時に年長の子どもたちから「今日の白菜、いつもと違う。」という声が出ました。

そこで、2月の食育は白菜について教えてもらいました。
白菜と同じ仲間の野菜は何かな？
白菜はどこの国の野菜かな？
白菜は内側と外側で味が違うんだよ。ということを教えてもらいました。

白菜のことを詳しく教えてもらい、その日の給食の白菜の胡麻和えは白菜が苦手な子も「美味しい」と言って食べていました。