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梅干し作りpart③
【徳重清凉保育園】梅干し作りpart③
2024年8月5日
幼児クラスのみんなが漬けた『梅干し』が綺麗な赤色になってきました。
梅雨が明けた快晴の日に、3日間天日干しを行いました。
それを見た子ども達は「梅が赤くなってる!」「梅干しの匂いがするね」
と、興味津々。「もう出来上がり?」と食べたそうにしている子もいました。
3日間で『梅干し』は良い具合に乾燥しました。
漬け汁が入った瓶に戻して、もう少し漬けたら完成の予定です!