【認定こども園 神の倉清凉保育園】スイートポテト作り2019年12月11日
みんなで掘ってきた薩摩芋を使って、スイートポテト作りを行いました。
朝、園庭の水道で、もみじ組さんが薩摩芋を洗っていると、他のクラスの子ども達寄ってきて
「おおきいねー!!」「これ〇〇くんが掘ったやつだ!」
「スイートポテトお家でも作ったよ」
おしゃべりしながら、興味津々で見ていました。
給食室で薩摩芋を蒸して、いよいよスイートポテト作りが始まります。
桜組さんは、ペットボトルを使って薩摩芋をつぶし、手で丸めて作りました。
紫陽花組さんは、ジッパー袋に薩摩芋を入れて手でつぶし、角を切って搾り出しました。
もみじ組さんは、すり鉢とすりこ木でつぶし、スプーンでカップに入れました。
薩摩芋の甘い香りとバターのいい香りに
「早く食べた~い!」
とみんな待ちきれない様子♪
自分達で作ったスイートポテトは、特別美味しかったようで、みんなとても嬉しそうでした。
☆レシピも一緒にご紹介します。
簡単に作る事ができるので、ぜひお家でも作ってみてください!