【認定こども園 清凉保育園】1月クッキング「大根餅」(桜組)2020年1月27日
冬野菜の一つ大根を使って大根餅を
作りました。
桜1組さんは初めて八百屋さんまで
お買い物♪「大根一つ下さい!」と
大きな声でお願い出来ました。
その買ってきてもらった大根を持った
桜2組さんは重さにびっくりしてい
ましたよ。
まず細かく切った大根を塩もみしま
した。水分が出て柔らかくなっていく
様子に感心しながら、絞った大根を
様々な粉と混ぜて餅は完成☆
スライスした大根をステーキにして
食べ比べもしました。桜さんにとっては
どんな食感でもとにかく美味しい
大根でした!!
作りました。
桜1組さんは初めて八百屋さんまで
お買い物♪「大根一つ下さい!」と
大きな声でお願い出来ました。
その買ってきてもらった大根を持った
桜2組さんは重さにびっくりしてい
ましたよ。
まず細かく切った大根を塩もみしま
した。水分が出て柔らかくなっていく
様子に感心しながら、絞った大根を
様々な粉と混ぜて餅は完成☆
スライスした大根をステーキにして
食べ比べもしました。桜さんにとっては
どんな食感でもとにかく美味しい
大根でした!!