紫陽花組さんが毎日水やりをして大切に育てたリーフレタスが立派に成長しました！
お当番さんに収穫をお願いし、給食の時間にレタススープにして頂きました。

レタスと聞いていたみんなは
「あれ？丸くない！なんかヒラヒラしてる～」
「思ってたレタスとちがーう！」
「ブロッコリーみたい！」
と不思議そうな様子。

みんなで小さくちぎったレタスをさっとスープにくぐらせてレタススープの完成☆
「甘くてシャキシャキしてて美味しい！」
「レタスなのに食べれる！」
リーフレタスは少し苦みが強いのが特徴ですが、加熱することで甘みが増し、青臭さが消えて食べやすくなるため、とってもおすすめの食べ方です♪
みんなモリモリ食べ、野菜嫌いなお友達もみーんな完食でした！