紫陽花組で緑茶とほうじ茶の飲み比べを行いました。

園長先生のお話をきいて、いざほうじ茶作り！
緑茶の茶葉を焙烙で炒ると緑色の茶葉がみるみるうちに茶色に変化していく様子に興味津々でした。
香ばしい香りと味の変化に驚きの子ども達。
和菓子（ういろう）と一緒にいただきました。

「ほうじ茶おいしい！」「いいにおい～」と味わって飲んでいました！