試作品を作りました。

グループ毎に前もって決めた材料を

すり鉢の中に入れ、すりこ木ですり潰します。

鮭・鰹節・ひじき・青菜・海苔・昆布茶…

グループによって組み合わせは色々です。

試食の時には、「美味しい～！」

「ちょっとしょっぱいのと甘いのがある！」

と食材の味の違いにも気付きながら
各グループのふりかけを食べ比べました。

もっと美味しいふりかけを作るために
材料・分量を再検討！
デイキャンプ当日の楽しみが増えました♪