【認定こども園 清凉保育園】8月クッキング「ラタトゥイユ」(もみじ組)2019年8月28日
夏野菜でラタトゥイユを作りました。
畑で育てたトマト、茄子、胡瓜の他にも
ズッキーニやパプリカも使いました。
トマトの湯むきを見ました。
皮がツルっとむける様子に興味津々
でした。
野菜はディナーナイフで切り、湯むきした
トマトはすりこぎで潰しました。
完成したトマトソースを見て
「ジュースになった!」と喜びながら
鍋に入れました。
煮込んで良い匂いがしてくると楽しみで
しょうがない子供たち。
トマト嫌いさんは頑張って完食する
ことが出来たり、沢山おかわりする子も
いました!
畑で育てたトマト、茄子、胡瓜の他にも
ズッキーニやパプリカも使いました。
トマトの湯むきを見ました。
皮がツルっとむける様子に興味津々
でした。
野菜はディナーナイフで切り、湯むきした
トマトはすりこぎで潰しました。
完成したトマトソースを見て
「ジュースになった!」と喜びながら
鍋に入れました。
煮込んで良い匂いがしてくると楽しみで
しょうがない子供たち。
トマト嫌いさんは頑張って完食する
ことが出来たり、沢山おかわりする子も
いました!